21 maggio 2010

The Geometry of Pasta



Il designer Caz Hildebrand in collaborazione con Jacob Kenedy (chef del Bocca di Lupo di Londra) ha prodotto e realizzato The Geometry of Pasta, uno splendido libro minimalista dove il bianco e nero, la geometria, il design e il cibo si fondono insieme. Niente più foto ad accompagnare le ricette ma tavole grafiche al confine con l'astrattismo sovietico. Rimane il dubbio del tutto concettuale se un simile approccio renda abbastanza l'idea del lavoro o sia solo un semplice esercizio di stile.